Hay que aprovechar cada instante







La vida es disfrute, y para mí, uno de los mayores disfrutes de la vida,



además de mi familia y mis amigos, es un buen vino con unos ricos manjares,



y en un lugar difícil de olvidar. A partir de ahora, intentaré aportar recetas,



notas sobre buenos vinos (de aquí y de allá), Gin Tonics, interesantes hospedajes,



opciones de hostelería y lugares para visitar........con sus enlaces y



lo que todos querais opinar y aportar.........



domingo, 17 de noviembre de 2013

El Mentidero de la Villa


Mentidero : "Dícese del lugar donde se junta gente (ociosa) para conversar".

Dicho así, casi suena a sitio perfecto para el chismorreo. Pues bien, El Mentidero de la Villa no encaja 100% con esa definición, aunque sí es cierto que se trata de un local donde poder charlar y es muy de gente bien (quizá algunos "ociosos"), tanto por su ubicación, estilo y coste por comensal; pero también es restaurante de ejecutivos, para reuniones y conversaciones tranquilas.


Se mueve en un entorno de coste por persona de 50 a 70 € (podría ser más), y siempre en base a la elección de platos y vinos. En nuestro caso, la nota media por asistente se fue a unos 60 €.

Con una atención exquisita y una elegante decoración, estamos hablando de un local de nivel medio-alto, en el conjunto de sus prestaciones.


Ubicados en una cómoda esquina del restaurante, arrancamos con unas cervezas de aperitivo, a la vez que elegimos las viandas, que decidimos acompañar de un rico vino de Toro : Elías Mora crianza 2009.


Al centro, una ligera ensalada de buena Burrata con tomate y aguacate, al toque de pimienta. Rica, pero quizá escasa.


Como sugerencia del día, unas buenas Anchoas sobre tostas y tomate. Realmente ricas y en su punto perfecto.


Como consejo de la casa (y su chef), sus Callos, ya convertidos en clásicos. Bien seleccionados y sin exceso de grasa.


Llegaban los platos principales. Las elecciones fueron :

Solomillo D.O. Guadarrama (con salsa de pimienta cinco bayas). Gran aspecto.


Una de las alternativas de Bacalao, bien desalado y en punto correcto.


Deliciosos los Raviolis de trufa blanca, boletus y foie fresco a la plancha. Plato de nivel.


Muy interesantes las Vieiras con pasta fresca a la trufa blanca.


De nuevo en los postres, a compartir : Helado de frambuesaTrilogía de chocolate con chocolate caliente (rematado en mesa) y muy rica la Tarta horneada de queso, chocolate blanco y caramelo.



Cafés y tertulia de sobremesa, que se prolongó un buen rato, y que es de recibo mencionar que no nos vimos en ningún momento agobiados para terminar (lo cual, siempre es de agradecer).

Por último, comentar que disponen de una zona más informal (aunque perfectamente atendida), Mentidero&Gin, donde poder comer a precios más asequibles, a la vez de disfrutar de un buen combinado. Creo que lo dejaré en tareas pendientes, para una futura visita.

El Mentidero de la Villa
C/ Almagro, 20
28010 Madrid
913081285
www.mentiderodelavilla.es

2 comentarios:

Huellas dijo...

En mi opinion y viendo lo platos, me parece caro, tirando a carisimo. Yo por 60 eruos para arriba espero mas.

FERNANDO SYRAH dijo...

Realmente no es barato.

Tú y yo conocemos unos cuantos sitios donde se come de lujo (y mejor) por bastante menos; pero hay que hablar de unos y de otros, siempre que quede claro el precio, y que el público luego elija.